Nem mentem haza a hétvégén. A Kassán töltött szép és felejtehetetlen idők jutottak az eszembe mikor eldöntöttem, hogy rittyentek egy ebédet.
... az alapanyagok ...
Akkoriban készültek ilyen ebédek. Egy kis hasábburgonya, valamiféle panírozott hús és köret. Ma a vasárnapreggeli mise után egy kis bevásárlásra mentem, hogy az alapanyagokat beszerezzem.
... itt már kész van ...
Megsült a krumpli, a hús és a köret is. Sikerült rátalálnom az ipolynyéki fagyasztó készítette magyar keverékre "maďarská zmes" :) Nagyon szeretem, és elkészíteni is egyszerű.
Finom volt :)